2014年10月26日

柚子農家・久保野さん訪問

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今朝は、人気商品「オ・ト・ナ・フルーツ 柚子酒」の
柚子果汁をいただいている
砥部町広田総津にある、久保野さんご夫婦の柚子畑を訪れました。

今年は裏作で数は少ないそうですが、それでも
つやつやの「ゆず」が、たわわに実っていましたぴかぴか(新しい)

丁度、今日から収穫はじめで、“しも”が降りる
11月末までには終えないといけない為、
多いときは5名の方に手伝っていただいているそうです。
意外に知らなかったのが枝にある“とげ”です。
長いものだと4センチ位の細長いとげがあり、
かなり痛いそうです。
山の斜面で、一つ一つ丁寧に手作業で採る大変な作業。
一日八時間で一人キャリー約20箱。
「体動かして、寝る前の1合のお酒が元気のモト。薬も飲んでないんよ。」
とお話いただいた元気なご主人。
ご夫婦仲睦まじく、人柄が映し出されたようなやさしい「ゆず」達。
丹精こめて作った、おいしい柚子をいつも有難うございます〜やや欠け月









posted by ミタニ at 14:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 農家さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月24日

「とべの里山 初雪ものがたり」プロジェクト始動!

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ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
数年前より、米蔵と貯蔵庫であった中蔵が雨漏り等により
倒壊寸前となっていました。生活道路にも面している為、
今年の造り明けより、米蔵から改修工事に取りかかっていました。

中蔵は古くは江戸時代末期の梁が残る建物なので、
その雰囲気や立地をいかして、何かできないだろうか??
と考えていたところ、周囲の方のご協力もあり、
使われていない2階スペースをお休み処に!!
という計画がはじまりました。

陶街道53次の中の、「11ウォーク」の中心になっている
砥部町伝統産業会館や坂村真民記念館や
周辺の窯元めぐりをされる観光客の方々の声から、
ゆっくり砥部の里山を散策していただけるような拠点・空間作りを目指しますぴかぴか(新しい)


来年3月中に
「酒蔵カフェ はつゆき」「イベントギャラリー 陶里(とうり)」
オープンする予定ですぴかぴか(新しい)
これから、工事の様子やお知らせ等、随時掲載していきますので、
お楽しみにグッド(上向き矢印)

また、皆様からのご要望やご意見、ご協力等も随時受付けております。


工事のため、ご迷惑をおかけしておりますが、
直売所「蔵元」は通常営業していますので、
是非、お立ち寄り下さいませるんるん

posted by ミタニ at 15:27| Comment(0) | TrackBack(0) | とべの里山 初雪ものがたり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月02日

えひめほろよいフェスタ2014

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昨日は「日本酒の日」
「えひめほろよいフェスタ2014」開催されました。

今年は募集人数1,000名を超えるお客様に
ご来場いただきました。

初雪盃も、予想を上回るご来場で、種類によっては早々に
品切れしてしまったり、お待たせしてしまい、
対応が不十分で申し訳ありませんでした。

皆様のお陰で盛況のうちに会を終えることが
出来ました。
今後とも愛媛の地酒をよろしくお願い致します!!




posted by ミタニ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする