2016年11月10日

2016BY始動!


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本日より 2016BY 仕込始動致しました!

洗米は、特別純米酒の麹米 60% 松山三井からです。

今日から4月にかけて三期に分けて造ります。
新酒発売は12月末予定です。

本年も、より美味しいお酒を目指していきます❗❗


posted by ミタニ at 14:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 蔵の風景 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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