2009年05月28日

製造技術研究会。

090528.jpg


昨日、東広島で開催された製造技術研究会へ
主人が行ってきました。
この製造技術研究会は全国新酒鑑評会へ
出品したお酒をきき酒し、製造技術や
品質設計について自ら検討・研究することにより、
清酒の製造技術や品質の向上に資することを
目的としています。

当蔵の出品酒はまずまずの出来で安心したとのことです。
画像の金賞酒は『本醸造』のラベルをはってますが
中身は大吟醸です!

posted by ミタニ at 10:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 鑑評会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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